グローバルフーズコーポレーションは、人と地域がイベントや生活の拠点でより輝き明日への活力の実現のために移動販売で寄与することを目指しています。

地産地消にこだわり、米・野菜・卵・鶏肉・手延べ麺・そうめんバチ等を旬の時期に合わせ、浅口市産や岡山県産を使用し、料理を提供しています。